食を楽しむ事は幸せの基本
Wonderful restaurants
キャンドルが灯る素敵な空間で、素敵な家族や仲間と楽しむ食事ほど、
幸せな時はありません。
フレンドリーなサービス、豊富な食材、想像力に富んだ料理、
美味しいワイン、マリアージュ・・・
これ以上何を望みますか?
食を楽しむ事は幸せの基本。
プロヴァンスでは誰もがそれを知っています。
料理はアート
フランスでは料理人のことをよくアーティストと呼びます。自由自在に食材を操り、味、香り、食感、盛り付け、そして店の雰囲気や会話も駆使して素敵な時間と空間を創り出す・・・まさに五感に訴えるアートなのかも知れません。
ワインに酔う
フランス料理にワインは不可欠な存在。南仏プロヴァンスでも美味しいワインがたくさん造られています。ワインは料理とのマリアージュだけでなく、楽しい会話や素敵な雰囲気を作り出してくれる大切なアイテム。心も体も酔わせてくれます。
お勧めレストラン
トラベラーズ・カフェではプロヴァンスの各地でリサーチしてきたお勧めレストランを、オリジナル日程表にてご案内しています。地元の通が教えてくれた、地元で評判のレストランで、美味しく、素敵な時間をお過ごし下さい。
オーベルジュのご紹介
宿泊施設を備えたレストラン、オーベルジュ。南仏にも訪れる人を魅了する素敵なオーベルジュがたくさんございます。トラベラーズ・カフェではオーベルジュでの滞在もお勧めしています。食文化を大切にするフランスならではの滞在をお楽しみ下さい。